منوعات

طريقة عمل حمص الشام في البيت

طريقة عمل حمص الشام في البيت يعتبر من أشهر وألذ المشروبات المصرية التي ترتبط بدخول فصل الشتاء، لأنه يساعد على التدفئة كما يحصل الجسم من خلاله على المزيد من الطاقة، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل حمص الشام في البيت.

طريقة عمل حمص الشام في البيت

  • وضع الحمص على النار بعد نقعه في المياه لأطول فترة ممكنة.
  • إضافة البصل والثوم والطماطم ومعجون الطماطم حتى يحصل على اللون الأحمر المميز.
  • أضيفي الكمون لتحصلي على الطعم المميز.
  • ترك الحمص على نار هادئة حتى يصل للسواء.
  • قومي بإخراج شرائح الطماطم والبصل.
  • قومي بإعداد دقة الثوم مع الشطة والليمون المركز وقومي بإضافتها على الكوب.
  • أكدت على أن لحمص الشام العديد من الفوائد الصحية، وأرجعت وقتها تلك الفوائد لما يتضمنه المشروب من فيتامينات ومعادن.
  • يعمل على التقليل من نسبة الكولسترول في الدم بجانب مساعدته في علاج الإمساك وكذلك فقر الدم والحفاظ على صحة العضلات، وغيرها من الفوائد الهامة.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى